DELISH KITCHEN

簡単おつまみ!

ほうれん草と卵のポン酢炒め

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    96kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほうれん草と卵を使ったシンプルだけど飽きのこないメニュー♪サッと炒めるだけで簡単に作れます!献立に迷ったらぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ほうれん草を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、溶き卵を回し入れてポン酢しょうゆ、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。

レビュー

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  • うさぎだいすき

    初めて料理をする娘でも簡単にできました!!ぽん酢しょうゆ大さじ2だと味が濃く感じたので少なめでもいいなと思いました、、!短時間で美味しくできたのでとても良かったです!

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