彩りもきれい♪
ほうれん草たっぷりチャンプルー
ベーシックなチャンプルーにほうれん草を加えてアレンジします。豆腐と豚肉で、ボリュームも満点です！
カロリー
301kcal
炭水化物
4.4g
脂質
20.4g
たんぱく質
21.5g
糖質
2.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
冷凍ほうれん草は解凍し、水気を切る。豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をとる。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、豆腐をちぎりながら加えて炒める。
3
ほうれん草を加えてさっと炒め、☆を加えて中火で炒め合わせる。
4
溶き卵をまわし入れ、火が通るまで炒める。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- お手本とはだいぶ色合いが違うような気もしますが…とても美味しくできたと思います！ 豆腐も入っているので以外とボリュームもあり彩りも良かったです ほうれん草を1袋全て使ったので卵は2個使いました
モーリス
好評でした。くつお
豚肉300g 豆腐1丁 卵2個 普通のほうれん草1束ですが、塩のみ小さじ1/3にしましまが、薄味がすきなので、味は丁度良かったです。豆腐はある程度水切りしましたが、炒めていたら水が出てきたので卵を入れた時に一緒に固めながら炒り卵にしました。鰹節も水分を少し吸ってくれたし、鰹節の味がアクセントとなり美味しかったです。そら
旦那に好評でした!!
ヒロー