DELISH KITCHEN

お手軽ドレッシングで作る!

さつまいもと豆のマスタードサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    274kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    46.7g

  • 脂質

    7.8g

  • たんぱく質

    5.9g

  • 糖質

    39.9g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さつまいもとミックスビーンズの彩りが綺麗なサラダのご紹介です。さつまいもの甘みとマスタードの酸味がよく合います!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは端を切り落とし、2cm角に切り、水にさらして水気を切る。

    ポイント

    皮はよく洗いましょう。

  2. 2

    耐熱容器にさつまいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、さつまいも、ミックスビーンズを入れて混ぜる。

  4. 4

    器にサラダ菜を敷いて、3を盛る。

レビュー

-

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  • りさ

    すぐ美味しく出来ました。栄養もたっぷりでありがたいです。

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