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お手軽食材3つで♪

さつまいもとゆで卵のサラダ

食べ応えバッチリ! 簡単デリ風サラダ♪ ゆで卵はお好きなゆで加減でどうぞ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    488kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで5分加熱し、粗熱をとる。

  3. 3.

    鍋にお湯をわかし沸騰したら、卵を入れて9〜10分ゆで、冷水にとり殻をむく。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    ゆで卵を加えて粗くつぶす。

  6. 6.

    さつまいも、玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。