DELISH KITCHEN

お手軽食材3つで♪

さつまいもとゆで卵のサラダ

4.3

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    488kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    60.8g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    9.9g

  • 糖質

    55.1g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

食べ応えバッチリ! 簡単デリ風サラダ♪ ゆで卵はお好きなゆで加減でどうぞ!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱し、粗熱をとる。

  3. 3

    鍋にお湯をわかし、卵を入れて9〜10分ゆで、冷水にとって殻をむく。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    ゆで卵を加えて粗くつぶす。

  6. 6

    さつまいも、玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ひつじ

    紫芋で作りました。 美味しく出来ました!
  • みーあ

    凄く美味しかったです😊 さつまいもの甘さがいいですね(*^^*) 粒マスタードを少し入れても美味しいかもしれないですね😊
  • くまのおうち🐻

    味はとても美味しかったです!!! けどさつまいも(五郎島金時) がパサパサになっちゃって、 そこだけが残念でした😢
  • けー

    少ない材料で簡単に作れて とても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑

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