DELISH KITCHEN
  1. あえて簡単♪さつまいもときゅうりのさっぱりサラダ

あえて簡単♪

さつまいもときゅうりのさっぱりサラダ

さつまいもの甘さとヨーグルトの酸味が合い、さっぱりとした1品です♪お好みで黒こしょうをきかせてもおいしくお召し上がりいただけます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    123kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    さつまいもは2cm角に切る。水にさらして水気を切る。きゅうりは薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルにきゅうり、塩を入れてよく揉み、5分おいて水気をしぼる。

  3. 3.

    耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、粗熱を取る。

  4. 4.

    3に☆を加えてさつまいもを少しつぶしながら混ぜ、きゅうりを加えて混ぜる。

レビュー

(6件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ひつじ
    紫芋で作りました! ヨーグルトとの相性も良かったです!
  • かおちゃん
    さつまいもときゅうりの組み合わせのサラダって初めて食べたけど、ヨーグルトが入っているのでさっぱりしていながらも、さつまいもの甘みがしっかりしていて美味しかったです。
  • なみ
    思ったよりさつまいもときゅうりの組み合わせが合いました!美味しかったです〜
  • mayums
    ヨーグルトの風味が強く、とてもさっぱりしていました。 さつまいもときゅうりは初めて挑戦する組み合わせでしたが、美味しくいただけました。さっぱりしたソースときゅうりがよく合っていて、さつまいもの甘みもしっかり感じられました。

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