さつまいものフレンチサラダ

手順

1. 1

   さつまいもは縦4等分に切り、1.5cm幅に切る。水にさらして水気を切る。、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱し、水気を切る。粗熱をとる。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、さつまいも、パセリを加えてあえる。