おもてなしに♪
梨の生ハム巻き
調理時間
約5分
カロリー
58kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
梨の甘みに生ハムの塩気が好相性。簡単にでき、おもてなしの前菜にもぴったり。ワインやシャンパンに合う一品です。
手順
1
梨は半分に切り、切り口を上にして8等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。種、軸、皮を取り除く。
2
梨1切れに生ハム1枚を巻きつける。同様に計8個作る。
3
器に2、ベビーリーフを盛る。オリーブオイルをかけ、黒こしょうをふる。
ひろぴよ