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ボリューム満点!

豚しゃぶ冷製豆乳パスタ

たっぷり具材をのせてボリューム満点なパスタを作ります♪まろやかな豆乳にラー油のピリ辛が食欲をそそる!がっつり食べたい日にいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    779kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミニトマトは半分に切る。アボカドは種を取り、皮をむき、5mm幅に切る。レモン汁をかける。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れて肉に火が通るまで中火でゆで、取り出す。

  4. 4.

    3の鍋が再びわいたらアクを取り、塩(分量外:小さじ2)を加え、スパゲティを加えて袋の表示時間通りゆでる。水にさらして水気を切る。

  5. 5.

    器にスパゲティを盛り、3、ベビーリーフ、ミニトマト、アボカドをのせて、2とラー油をかける。