ワンパン 10分！
明太豆乳パスタ
調理時間
約15分
カロリー
552kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
81.1g
脂質
12.7g
たんぱく質
24.6g
糖質
76.2g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
明太子の塩気とクリーミーな豆乳の風味がとっても合う♪フライパン一つでできるので洗い物も最小限で済みます！
手順
1
ねぎは斜め切りにする。
2
明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。飾り用に少し取っておく。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。
4
水を加え煮立ったらスパゲティを半分に折って加え、混ぜる。袋の表記時間より1分短く煮る。
ポイント
今回ゆで時間3分のスパゲティを使用してます。ゆで時間前に水分が無くなりそうであれば水を足してください。
煮ている間は麺がくっつかないように時々混ぜましょう！
5
コンソメ、塩、明太子、豆乳を加えてさっと混ぜ、沸騰する直前で火を止める。器に盛り、飾り用の明太子をのせる。
よくある質問
- Q
倍量で作る時の分量を教えて下さい。
Aこちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 長ネギの代わりに玉ねぎにして、刺身用のイカを入れて作りました。優しい味で美味しかったです。
ぴんくふぇありー
明太子の塩分もあるので大丈夫だと思いましたが薄味になってしまいました。味見をしっかりした方が良いと思います😊キコ
明太子と豆乳がいいコンビで、どちらも好きな人ならとことん好きな味ではないでしょうか。スープパスタは贅沢に感じるので、食べるのが楽しかったです。 野菜が少ないのが気になり、小松菜入れてみたら美味しかったです。
Totoro's friend