DELISH KITCHEN

ワンパン 10分!

明太豆乳パスタ

3.3

(6件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    552kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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明太子の塩気とクリーミーな豆乳の風味がとっても合う♪フライパン一つでできるので洗い物も最小限で済みます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。飾り用に少し取っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    水を加え煮立ったらスパゲティを半分に折って加え、混ぜる。袋の表記時間より1分短く煮る。

    ポイント

    今回ゆで時間3分のスパゲティを使用してます。ゆで時間前に水分が無くなりそうであれば水を足してください。

    煮ている間は麺がくっつかないように時々混ぜましょう!

  5. 5

    コンソメ、塩、明太子、豆乳を加えてさっと混ぜ、沸騰する直前で火を止める。器に盛り、飾り用の明太子をのせる。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。

レビュー

3.3

(6件)

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