ツナとキャベツの豆乳パスタ

手順

1. 1

   玉ねぎは5mm幅に切る。キャベツは2cm角に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎ、キャベツを入れてしんなりするまで2分ほど炒める。

3. 3

   ツナ缶、豆乳、☆を加えて混ぜ、あたためて火をとめる。

   ポイント

   豆乳は沸騰させると分離してしまうので気をつけて加熱してください。

   ツナ缶は缶汁を切りましょう。

4. 4

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。

   ポイント

   スパゲティをゆでる際は、水1Lに対して塩は小さじ1を目安に入れましょう。

5. 5

   3を再び中火で熱し、あたためる。

6. 6

   スパゲティを器に盛り、5をかける。