コクとうまみがしみこむ♪
ツナとキャベツの豆乳パスタ
ツナのうまみと濃厚な豆乳のソースのパスタレシピのご紹介です!アスパラを最後に盛り付けると彩り鮮やかできれいです。豆乳は牛乳に代用しても、おいしく召し上がれます♪
- 調理時間 約15分
カロリー
779kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- スパゲティ 100g
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- キャベツ 2枚(80g)
- オリーブオイル大さじ1
- 無調整豆乳200cc
- ☆調味料
- コンソメ小さじ1/4
- 塩小さじ1/3
作り方
1.
玉ねぎは5mm幅に切る。キャベツは2cm角に切る。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎ、キャベツを入れてしんなりするまで2分ほど炒める。
3.
ツナ缶、豆乳、☆を加えて混ぜ、あたためて火をとめる。
TIPS
豆乳は沸騰させると分離してしまうので気をつけて加熱してください。
ツナ缶は缶汁を切りましょう。
4.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。
TIPS
スパゲティをゆでる際は、水1Lに対して塩は小さじ1を目安に入れましょう。
5.
3を再び中火で熱し、あたためる。
6.
スパゲティを器に盛り、5をかける。