DELISH KITCHEN

みんなで作ろう♪
パーティーお好み焼き

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10月10日は「お好み焼きの日」!ジュージュー楽しいお好み焼きパーティーはいかがですか?♪ カラフルなトッピングであっと驚き!ホームパーティーも大盛り上がり間違いなし! 「プロの技」も3ステップでご紹介!いつものお好み焼きが大変身!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    キャベツは粗みじん切りにし、青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2

    豚肉は一口大に切る。

  3. 3

    ボウルに水、お好み焼こだわりセットのやまいもパウダーを入れて混ぜ、お好み焼ミックスを加えてさらに混ぜて生地を作る。

  4. 4

    3にキャベツ、青ねぎ、卵、お好み焼こだわりセットの天かすを入れ、混ぜる。

  5. 5

    ホットプレートを約180℃に熱し、4を全体に広げ、約3分焼く。

  6. 6

    4等分に切れ目を入れて豚肉をのせ、裏返し、ふたをして約4分焼く。ふたをあけて再度裏返す。

  7. 7

    2分蒸気をとばしている間に、一口大に切り、オタフクお好みソース、マヨネーズ、青のりをかけ、トッピングをする。

    ポイント

    むき枝豆は解凍する。

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