DELISH KITCHEN

おつまみにおすすめ!

鶏ひき肉とザーサイの揚げ餃子

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    351kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ザーサイを入れて味付け簡単!みんなで集まった時にもおすすめのおつまみ餃子です♪お好きな包み方でお楽しみ下さい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ザーサイはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮に肉だね1/20量をのせて、ふちに水(分量外:適量)をぬり、皮を持ち上げながらつまむようにして包み、十字になるようにして閉じて折りたたむ。同様に計20個作る。

  4. 4

    鍋に底から3cmほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで2〜3分ほど揚げる。

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