DELISH KITCHEN
  1. 食感のアクセントに♪ブロッコリーとゆで卵のナッツ和え

食感のアクセントに♪

ブロッコリーとゆで卵のナッツ和え

見た目も鮮やかな1品です。ブロッコリーを使った副菜にどうぞ。ピーナッツがなければアーモンドでも代用できますよ。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。ピーナッツは粗く刻む。

  2. 2.

    ゆで卵は8等分に切る。

  3. 3.

    ブロッコリーは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、ゆで卵を加えて混ぜる。

  5. 5.

    ピーナッツを加えてさっとあえる。

レビュー

(2件)

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  • mayums
    ピーナッツではなく、カシューナッツで代用しましたが美味しくいただけました。 マヨネーズとゆで卵の相性も良く、粗めに刻んだナッツの食感も良いアクセントになっていました。また作りたいと思うレシピになりました。