DELISH KITCHEN

香り高い♪

いちごのコンポート

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    98kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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仕上げにコアントローを加えて香り高い大人な味に!いちごのおいしさが引き立ちます♪冷たく冷やしてお召し上がりください。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

材料 【4人分】

  • いちご150g
  • 200cc
  • 砂糖50g
  • レモン汁小さじ2
  • コアントロー大さじ3

手順

  1. 1

    いちごはへたを切り落とす。

  2. 2

    鍋に水、砂糖、レモン汁を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にし、いちごを加える。時々混ぜながら、5分加熱する。

  3. 3

    2にコアントローを加え、2分程煮る。粗熱が取れたら、冷蔵庫でしっかりと冷やす。

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