まるでりんご！
アップルマフィン
調理時間
約50分
カロリー
279kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
37.8g
脂質
12.9g
たんぱく質
3.3g
糖質
36g
塩分
0.4g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シナモンパウダーやバニラオイルを使い、風味豊かに仕上げました！おもてなしや、ホームパーティなどにもオススメです♪
材料 【直径7cmマフィン型6個分】
手順
1
《下準備》 生地用のバターを常温に戻す。 型にグラシン紙のマフィン用カップを敷く。 オーブンを180℃に予熱する。
2
ポッキーは3等分に折る。りんごは4等分に切り、芯を取って、縦に薄切りにする。
3
フライパンにバター(30g)を入れて熱し、バターが溶けたらりんごを加えてそっと炒め、しんなりしてきたら砂糖を加えて炒める。
4
【生地】 ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、塩を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
5
4に溶き卵を2回に分けて加え、その都度混ぜる。牛乳、バニラオイルを加えて混ぜる。
6
5に薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーをふるい入れて混ぜる。
7
マフィン型にスプーンで6等分に分けて入れ、りんごを外側からずらしながら並べる。180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。粗熱をしっかりとる。
8
7にポッキーを中心にさしてミントを飾る。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 初めて作りましたが、簡単なのに、すごく美味しくて、2日連続で作りました。我が家の定番にしたいと思いました！ りんごはなるべく薄切りした方が薔薇の花がキレイに出来ます！ 小さな子から年配まで幅広く好評でした！ ミントの葉がなかったので、私は抹茶のポッキーで作りました。
みーたん
余熱の温度が高すぎて少し溢れてきたけど、何とか美味しくできました。 可愛くて子供たちから喜ばれました。よかったです。ぷいんぷいん
普段からお菓子作りをする人ではないですが、上手く作れました!!!!🥹 見た目も可愛くて美味しいのでバレンタインの時にも作ろうと思います(͒ ᴖ ·̫ ᴖ⸝⸝ )͒♪ りんごは薄い方がいいと思ったのでスライサーで切りました！すくえあ
りんご１個しかなかったのですがどうしても作ってみたくなり赤みが薄い出来上がりになりましたがおいしくできました。 ミントの葉も無かったので畑からほうれん草の新芽をちぎりつけました。 次はりんご２個を使いリベンジしたいと思います。
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にょにょ