DELISH KITCHEN

のどごしつるん!

オレンジトマトゼリー

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    114kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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トマトとオレンジの意外な組み合わせ…! トマトジュースが苦手でも、オレンジを加えることですっきり爽やかに。 さっぱりした味わいなので食後のデザートにぴったりです。

材料 【2個分】

  • 無塩トマトジュース200cc
  • オレンジ2個
  • はちみつ大さじ1
  • 粉ゼラチン 10g
  • 大さじ2
  • レモン汁小さじ2

手順

  1. 1

    水にゼラチンをふり入れふやかしておく

  2. 2

    オレンジを飾り用に1枚薄く輪切りにし、残りを絞ってジュースにして種は除いておく

  3. 3

    トマトジュースを火にかけ、鍋の周りがふつふつするまで温めて火から降ろし、ふやかしたゼラチンを入れて混ぜる

  4. 4

    はちみつとオレンジの絞り汁とレモン汁を入れてよく混ぜて容器に流し、冷蔵庫で冷やしたら固めたら完成

よくある質問

  • Q

    オレンジはオレンジジュースで代用できますか?

    A

    代用可能です!

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。

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