DELISH KITCHEN

香りが食欲そそる!

豚ひき肉とじゃがいものみそバター炒め

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    407kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    33g

  • 脂質

    21.7g

  • たんぱく質

    17.5g

  • 糖質

    30.1g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚ひき肉の旨味、じゃがいもの甘み、みそとバターのコクが絶妙でごはんがすすみます!少し濃いめに味付けしておつまみにしても◎

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分ほどやわらかくなるまで加熱する。スナップエンドウはへたと筋を取る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに有塩バターを入れて熱し、バターが溶けたら豚ひき肉を入れ、中火で肉の色が変わるまで炒める。じゃがいも、スナップエンドウを加え、じゃがいもに焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ニコ⭐︎

    合挽き肉でつくりました! 美味しい✨
  • きいな

    ひき肉をバラ肉に替えて、野菜はにんじん、玉ねぎを加えて彩りよく仕上がりました。 スナップエンドウが春を感じさせてくれました🤗 家族にも好評でした!
  • moesimba

    味噌とバターがじゃがいもとひき肉にぴったりでとっても美味しい!スナップエンドウのパリパリ食感も楽しいです。余っていた新玉ねぎも入れたので春感満載の炒め物になりました✨
  • みぃ

    美味しかったです。 いつも少しだけおかずを残す夫が完食しました。

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