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シンプル味付け!

豚肉とじゃがいものオイスター煮

家にある材料で簡単煮物ができます! ホクホクのじゃがいもで気持ちもほっこりします。 隠し味のバターがポイントです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    275kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分ほどさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、おろしにんにくを炒めて香りが立ってきたら豚ひき肉を炒める。

  3. 3.

    豚ひき肉の色が変わったら、じゃがいも、☆を入れて馴染ませる。

  4. 4.

    蓋をして弱火で10〜15分煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、火を強めて水気を飛ばし、バターを入れて溶かす。