DELISH KITCHEN

シンプル味付け!

豚肉とじゃがいものオイスター煮

4.1

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    275kcal

  • 費用目安

    200前後

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家にある材料で簡単煮物ができます! ホクホクのじゃがいもで気持ちもほっこりします。 隠し味のバターがポイントです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分ほどさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、おろしにんにくを炒めて香りが立ってきたら豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    豚ひき肉の色が変わったら、じゃがいも、☆を入れて馴染ませる。

  4. 4

    蓋をして弱火で10〜15分煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、火を強めて水気を飛ばし、バターを入れて溶かす。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • もかぴ

    オイスターソースとバターの組み合わせが、マイルドなおいしさでとても良いです。 細ねぎの代わりにあおさをかけました。あおさも合います。

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「豚肉」の基本

「じゃがいも」の基本