シンプル味付け!
豚肉とじゃがいものオイスター煮
調理時間
約30分
カロリー
275kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
家にある材料で簡単煮物ができます! ホクホクのじゃがいもで気持ちもほっこりします。 隠し味のバターがポイントです!
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分ほどさらして水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、おろしにんにくを炒めて香りが立ってきたら豚ひき肉を炒める。
3
豚ひき肉の色が変わったら、じゃがいも、☆を入れて馴染ませる。
4
蓋をして弱火で10〜15分煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、火を強めて水気を飛ばし、バターを入れて溶かす。
もかぴ