フィッシュアンドチップス

材料 【2人前】

• たらの切り身 2切れ
• じゃがいも 1個
• 玉ねぎ 1/4個
• ピクルス少々
• グリーンピース 1カップ
• 牛乳 適量
• 塩適量
• バター適量
• マヨネーズ大さじ3
• 小麦粉少々
• レモン 適量
• サラダ油適量
• A
• 小麦粉200g
• 塩ひとつまみ
• 卵黄 1個分
• 牛乳 1/2カップ
• ビール1/2カップ