冬のおもてなし料理レシピ♪23選

レビュー

• ゆりつあの4ママ

  牛すね肉が、めっちゃ高かったから断念しました……💦半端な❔切れっ端の、、切り落とし肉で作ってみました！子ども達が好きなエリンギやシメジも一緒に煮込んでみました。

  
• おりんご

  牛スネはクズ野菜と煮込んでスープを取り、別途下茹でした人参、玉葱、舞茸を加え残り物のドミグラスソースで煮込む。とろみが不足気味のため小麦粉を炒めてブラウンソースを加えました。素揚げしたポテトとブロッコリーをトッピング。シチューのルウがなくてもなんとかなるさ！
• あーちゃん

  野菜を大きめにしました。丁寧に面取りし、お肉とめんとりのくず野菜と玉ねぎの薄切りで、ことこと煮ました。　　お肉がすごくやわらかくなり、美味しくなりました。　もう少しこくが足りない気がしますが、何を足せばよいかわかりません

  
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• Jena

  真ん中のネギは柔らかくなるのだろうかとか、お肉に味は染みるのかとか心配しながら作りましたが杞憂でした。 柔らかくて美味しかったです！ 私はネギの青い部分も柔らかくしたかったので、最初から入れました。

  
• 酢飯ペガサス

  好評でした！ネギはどちらの部分もキッチンバサミ✂️でカットしたので包丁無しメニューのレパートリー増えました😸😸😸
• お

  激うまー！！豆腐も入れちゃった、味染みていい感じ、すき焼きみたいだね
• モーリス

  大好評でした。

  

レビュー

• ラックママ

  クリスマスも近いので作ってみました。 市販のと違って甘すぎず　あっさりとした味わいがとても美味しかったです。 焼く時に一緒にじゃがいもも焼いて 付け合せにしました。

  
• ともびぃ

  クリスマスに作ってみました。 簡単に美味しいローストチキンが出来ました。おすすめです。
• いーね

  漬け込み時間が短時間なのが とてもイイ‼️ 手軽に出来るので気に入ってまーす❤️
• パン屋

  しっかり中まで火が通ってジューシーに焼き上がりました。フライパンで焼いたものと全然美味しさが違います。 ハケがないのでオリーブオイルをスプーンで塗ってましたが、滴る油が多くなってしまったのでキッチンペーパーを敷いてました。

レビュー

• kazu

  アメリカ産の安いお肉で作りましたが、とてもやわらかく✨美味しくいただきました。 また作ります❗️
• ゆめか

  おいしかったです
• じゃんけんぽん

  時間はかかるけどあまり手間はかからず驚くほど本格的。お店で出てきそうな一品でした
• りえママ

  豚ヒレ肉柔らかくて、バジルの香りが広がってとても美味しいです♪家族に大好評なのでリピート確定です(*´꒳`*)

  

レビュー

• えいち

  牛乳とレモンを切らしていたので代わりにヨーグルトを使いました。塩胡椒は適宜足した方が美味しいです。
• ゆみ

  リピートしてます。 じゃがいものこんがりと焼けたところが、香ばしくて美味しいので、しっかりと焼き目を付けてます。ハニーマスタードマヨのソースと良くあって美味しい。
• ニャン太

  冷凍食品のブロッコリーを使用。 じゃがいもはレンチンのみで、焼いた鮭と水気を拭いたブロッコリーと一緒にドレッシングで和えました。 お魚レパートリーが増えて嬉しいです☆ また作ります💓

  
• めたん

  オシャレな一品になりました＾＾

レビュー

• brsor

  美味しかった
• pchan

  バラ肉をすごく使うのかな？ と思ったらそうでもなく 野菜たっぷりとても美味しかったです またリピしたいです

  
• 茉莉乃

  普通に美味しい

  

レビュー

レビュー

• レン

  鯖のマリネはとっても美味しかったです！ でも設定時間より長めに焼きましたが、野菜(特にじゃがいも)が充分に焼けませんでした…その後も更に焼きましたがあまり改善されず 香りとかは良かった分、少し残念でした… 先にフライパン、もしくは茹でたりといった下処理をした方がさらに美味しくできたかもしれないです

  
• biscotte

  簡単においしくサバを調理することができました。塩気が少し少なくなってしまったので、後からかけて調節しました。

  
• skc

  パン粉がパリパリしてとても美味しかったです！鯖も臭みがなく、4人前のレシピのはずが2人でペロリでした😌笑 他の方のコメントにあるように、じゃがいもはレンジでチン（600W 2分）してから焼いたらホクホクでした。 塩も気持ち多めが好きです！☺️

  

レビュー

• もも

  冬は気軽にできておいしいです。ベビーリーフではなく、普通のレタスで作りました。ブロッコリーススプラウトはないためなし、バルサミコ酢は、最後に上から酢を足すことで一応代用、紫玉ねぎは普通の玉ねぎで。みかんをマリネしておくときに、生ハムと、水にさらしておいた玉ねぎも加えておくとよいかも。
• もも

  美味しかったです☆

レビュー

レビュー

• biscotte

  市販のものはなくとも良い出汁でした。

  
• ぐっち

  ほとんど食べ終わりの写真（笑） かにチリというよりカニしゃぶ風に食べました。フツーに美味しかった！！カニが手に入ればまたやるかも。 ４歳娘にはまだ早かった…

  
• しろくま

  市販のものでなくてもこんなにおいしくなるんだ！と感動しました。 レビューでもあったように白だしを入れてみると風味もよくなりオススメです！ 私は白だしを小さじ2を入れました。 カニのお出汁もしっかりと味わえたので、シメに雑炊をいただきました。
• みかん

  少し薄めだったので、白だしを入れました。とっても美味しかったです。しめはおじやにしました。カニのいい出汁がでていて、美味しかったです。また食べたいです。

  

レビュー

レビュー

• むー

  鶏ひき肉で作っても美味しかったです！
• はにゃにゃんだー

  めっちゃ美味かったです！　ありがとうございました☆

  
• なち

  チーズが少し焦げましたが美味しく出来ました！

  
• ＊みみみ＊

  すっごくおいしくて、リピートしています。 肉に味がついているので、そのまま食べられます。 ハンバーグよりこっちのハンバーグのが好きです！

レビュー

• アンモナイト

  骨付き肉が無くて、ブロック肉でしたが、調味料や調理方法は忠実にレシピ通りに作りました。 簡単で美味しくて、『また食べたい！』と食べ盛りに言われました！

  
• しゅーしゅー

  家族皆が大好きなのでいろんなレシピで試して楽しんでいます。 とても美味しくできました。 次回は、肉を下茹でしてから焼いて油を減らしてみようと思っています。
• るーかー

  軟骨ソーキで作り、ソーキそばのトッピングにしました。簡単に美味しく出来ました。
• のり

  家族に大好評。請求されて2回目を料理中です(^-^)/

レビュー

• 苺

  お肉が美味しかったです。

  

レビュー

• えみえみ

  初心者でも簡単に出来ました 白菜が少し硬かったので、次、作る時は、少し時間を増やして作りたいと思います

  
• むいーっ

  クリームソースにとろみがほしかったので、追加で1分ごと2回ほど加熱と混ぜを行いました 見た目よりも簡単で、豪華です また作ります

  
• はる♡

  チーズを乗せた後はレンジでチンにしましたが、美味しくできました☆

  
• ぐーめー

  白菜の代わりにキャベツで作りました🥬 工程が多く手間取っていたからか、 食べるときには熱々ではなくて温くなってました💦 ホワイトソースができたらすぐ トースターに入れるのがいいのかも？ うちにはオーブンレンジしか無いので、 レンジ多用すると予熱できないのもあり ちょっと難しかったです😵‍💫

  

レビュー

• あさちゃん

  少しトマト味が強かった(私はトマト苦手)なので コンソメ多めの、トマトペースト少々加えたら激美味 家族も絶賛 ソースが残ったら別のお肉焼いたのにかけたりして食べました❗また作ります🎵
• みゆみゆ

  ナスやピーマンを一緒に煮込んでも美味しくなりそう。
• きょん

  とても美味しくできました。ミニトマトを中心に入れるのですが、もう少しボリュームを出すためにうずら卵を入れてみました。トマト缶を使う手軽さに味付けがとても美味しかった！
• とんとん

  美味しかった！

レビュー

• さかな

  工程がシンプルなのに、しっかりとコクのある味わいに仕上がって、とても美味しかったです❗️家族の誕生日祝いで作りましたが、特別な日のメニューにまた作りたいです☺️

  
• リコピン

  めっちゃ簡単なのに高級感あって美味しかったです！

  
• ひつじ

  美味しかったです！ これを食べながら赤ワイン開けちゃいました！

  
• こりゃす

  好評でした！材料切って(ぼぼ)煮るだけなので簡単なのに上品で凝った味わいになります。

  

レビュー

• カナ

  味が最高に美味しかったです。 カブの葉が勿体ないのでみじん切りにし、ベーコンと一緒に炒めて上からかけました。 カブを薄く切りすぎてしまい、火を通すと柔ら過ぎてお皿に盛り付ける時に大苦戦したので、次回は適度な厚みになるよう気をつけて切ろうと思いますww

  
• Sarah

  にんにくが効いてて家族に好評です。ベビーリーフがなかったので、代わりにさらし玉ねぎと小口ネギにしました。味がとても合って美味しかったです。

レビュー

• peco

  凄く美味しく出来ました✧˖°⌖ チーズの皿にガーリックを少し塗りました 白ワインとの相性ぴったり✧˖°⌖ 3人で女子会200gのチーズ足りませんでした(> <) 凄く美味しく絶賛の評価でした(*´˘`*)

  
• Yue

  串にはしていなく、普通に野菜チーズフォンデュ、からの焼肉パーティーﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ

  
• みき

  美味しかった〜❤️❤️ チーズが少し硬めだからワイン気持ち多めでOK！

  
• 抹茶

  チーズフォンデュ、初めてしましたが ハマってしまいました！！ とろ～りチーズに具材をフォンデュして‥ ついつい食べ過ぎてしまいます(笑) ホットプレートでするとずっと熱々で ワインにもよく合います！！ えび、バケット、ブロッコリー推しです！

  

レビュー

• きいな

  ふつうのレタスを使って作りました。　 ブロッコリーは他のメニューで使用したので、代わりにきゅうりを使いました。 クリスマスらしい素敵なサラダに大満足です🤗

  
• CoCo

  とても簡単時短に出来ました。リーフにはしなかったけど、綺麗です。美味しかったです。☺

  
• ゆき

  ドレッシングが美味しかった😋 作り方は簡単だからすぐに出来上がる。
• ブラウニー

  家族から大好評でした

  

レビュー

• 葉月

  コメントでもあったようにホワイトソースに小麦粉を増やし大さじ4、コンソメ小さじ2を入れました。コンソメちょっと多かったかも。小さじ1くらいでもいいかもしれません。鶏肉の下味の塩コショウは多めにしました。塩7振りくらい。 大きなお皿でトースターに入らなかったので、レンジオーブンで焼き目をつけました。自動メニューのマカロニグラタンで設定しました。 味がしっかりしていてとても美味しかったです。夫も好きなようでもくもくと食べてました。

  
• 2児のパパです

  トースターではなく250度のオーブンで加熱しました。 とても美味しくて子どもたちもパクパク食べてくれました。 思ったより手間がかからなかったので月1メニューに決定です。

  
• ブラウニー

  ホワイトソース、ダマだらけになって失敗かと思いましたが、仕上がりはとても良かったです。いつも既成のものを使っていたけど、次からはこれにします。
• 兼業主夫

  ・ほうれん草1袋入れてもおいしい

レビュー