DELISH KITCHEN

レンジでお手軽に!

抹茶あん大福

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    140kcal

  • 費用目安

    400前後

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抹茶好きにはたまらない♪ついつい手がとまらない美味しさ!ぜひお試しください♪

材料 【6個分】

  • 片栗粉適量
  • ☆抹茶あん
  • 抹茶小さじ2
  • 白あん 200g
  • 牛乳 小さじ1/2
  • お湯小さじ2
  • ☆生地
  • 白玉粉100g
  • 砂糖30g
  • 140cc

手順

  1. 1

    (抹茶あん)ボウルに抹茶、湯を入れてよく混ぜる。白あん、牛乳を加えてなめらかになるまで練り、6等分に分けてまるめる。

  2. 2

    (生地)耐熱容器に白玉粉、砂糖を入れて混ぜ、少しずつ水を加えて混ぜる。

  3. 3

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。よく混ぜて、600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    バットに片栗粉を入れて、大福生地を加え片栗粉を全体にまぶし、6等分にする。

  5. 5

    生地をまるく広げて、真ん中に抹茶あんをのせて包み、まるく形をととのえる。

レビュー

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(1件)

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