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レンジで簡単に♪

抹茶のわらび餅風

片栗粉でお手軽に作るわらび餅風のもっちりおやつ♪一口食べれば抹茶の風味がふんわりと広がります。火を使わずに作れるのが嬉しいポイントです。

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    204kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 片栗粉 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 抹茶 3g
  • 200cc
  • ☆仕上げ
  • きな粉 大さじ2
  • 抹茶 3g
  • 黒蜜 適量

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に片栗粉、砂糖、抹茶を入れて混ぜ、水を少しずつ加えてその都度混ぜる。

  2. 2.

    1をラップをせずに600Wのレンジで1分加熱して、取り出して混ぜる。これをあと2回繰り返して、とろみがついたらゴムベラで混ぜる。

    TIPS

    ダマができないようによく混ぜましょう。

  3. 3.

    水で濡らした容器(14cm×14cm×7cm)に流し入れて粗熱をとる。水をつけた手で表面を平らにして、ラップをし冷蔵庫で30分程冷やす。

  4. 4.

    3を食べやすい大きさに切る。

  5. 5.

    ボウルにきな粉、抹茶を入れて混ぜ、4を加えて全面にまぶす。

  6. 6.

    器に盛り、黒蜜をかける。

よくある質問

  • Q

    抹茶味ではないものを作りたいのですがどうやったらいいですか?

    A

    抹茶味ではないレシピのご用意がございますのでぜひ、「わらび餅」で検索してみてください♪