ぷるぷる食感♪

抹茶わらび餅

抹茶のぷるぷるわらび餅!面倒なイメージの和菓子作りも簡単にできちゃいますよ♪ これからの時期にもぴったりな和スイーツレシピです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • わらび粉50g
  • 抹茶3g
  • 砂糖75g
  • 300cc
  • 抹茶(トッピング用)適量

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作り方

  1. 1.

    鍋に全ての材料を入れてだまがなくなるまで混ぜる。

  2. 2.

    鍋を火にかけ、弱火で粘り気が出るまで加熱し、ふつふつとしたら15分ほどしっかりと練り上げる。

  3. 3.

    ラップを敷いたバットに移し、常温で冷まし、食べやすい大きさに切る。抹茶をまぶして完成。

レビュー

(1件)

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  • ひより
    めっちゃ美味しかったです♪ 苦い抹茶はあんまり得意じゃないんですが程よい苦みで甘さもしっかりあってすっごく美味しかったです!!甘党の私でも美味しいと感じれたし、もう少し苦いのが好きな人は上からおい抹茶で~!またリピートしますっ