めんつゆで手軽に♪
白菜とベーコンの卵炒め
調理時間
約20分
カロリー
233kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵をふんわりと炒めて、さっと炒めた白菜と合わせます。ベーコンの旨味がポイント♪シンプルで飽きのこないおいしさです。
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうを加えて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて熱し、3を流し入れ、大きく箸で混ぜながら半熟になるまで炒めて取り出す。
5
同じフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、ベーコン、白菜を加えてしんなりとするまで中火で炒める。
6
4の卵を戻し入れ、めんつゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単あっさり美味しかったです☆ めんつゆだけど、塩コショウをかけるので和風にも洋風にもなりそうです。しめじも追加してみました。
千草
手早く作れて美味しかったです。メインのおかずにするにはやや少なめだったので、次は玉ねぎや人参など他の野菜を入れてかさ増ししてみたいです。さーちゃん
簡単で美味しいです。おっちゃん@永遠の料理初心者
わが家では麺つゆ大さじ1ではかなり物足りません。3人前で麺つゆ大さじ2、味をみながら塩コショウしてちょうど良い感じでした。(味の好みには個人差があります...) (゜Д゜)ｱｯ!?という間にできるので、あともう1品欲しいというときに！
もっと見る
ぼるさち