5分以内で作れるおかずも♪白菜と卵を使った人気レシピ18選

レビュー

• ココチマ

  前回レシピ通り作った時に白菜の水分でビチャビチャの仕上がりになってしまったので、今回はひと手間ですが先にレンチンしておいてから絞って使いました。ただし、絞る事で白菜の量がかなり減るので、少し多めにしても良かったかも。それと、スライスチーズですが、レシピの通りに具材の上に乗せるとチーズが溶けにくいので、チーズを先にしてから具材を乗せて卵を被せ、お皿に盛る時にチーズが上になる様にひっくり返すと、いい感じに具材にチーズが絡んで美味しく出来ましたよ。家族からも好評でした。
• なっちゃん

  白菜の水分はしっかり切った方が絶対にいいです！ 炒める時に軽くキッチンペーパーで拭き取るぐらいしかしなかったので完成してお皿に盛り付けるとみるみる水分が出て来ました😂💦
• つな

  単体で食べてもご飯と食べてもおいしい。白菜はクタクタなのが好きなので最初にレンチンして水気を切りました。水分はキッチンペーパーである程度拭き取っても食べているうちにも出てくるので、気になる方は念入りにふき取るべきだと思います。他の方のレビューのように、チーズを具材の上に乗せて、その上から卵を乗せた方が失敗しにくいと思います。チーズもちゃんと溶けてました。
• ゆうさんた

  豚バラ肉と、ピザ用とろけるチーズを使いました。白菜から大量に出た水分は、ザルで切りました。お好み焼き風で、とっても美味しくて主人にも大好評でした。が！残念ながら子供達からはチーズがいらなかったと大ブーイング。次回は子供用と、大人用でチーズ有無で作ってみようと思います。

レビュー

• el

  長ネギは青いとこ使った。美味い

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* しいたけの代わりに、しめじを 使ったのですが、美味しかったですᐠ( ᐛ )ᐟ また食べたいです ◎

  
• のん

  夕食のメインには少し物足りないかと思いましたが意外とボリュームもあって優しい味で美味しかったです。
• わたし

  とてもおいしかった！ちくわも少し入れてみました。 主人もおいしいと喜んでくれました。簡単で、短時間でできるのがよかった。

  

レビュー

• サチ

  とにかく簡単で美味しいです。 準備もささっとできるので、疲れた日にどうしても作らないといけない時の晩御飯にぴったりでした。
• ふむろや

  初心者でも簡単に出来ました！ 味付けはしっかりめなので、お豆腐を入れても美味しくできました。
• かいり

  しめじの代わりに舞茸を使いました。 簡単だし、懐かしい味がして美味しかったです。 玉子を2個にした方が良かったかなと思いました。

  
• キノコ

  簡単で美味しかったです♪

レビュー

• ママ

  簡単で美味しかったです
• うなえ

  見た目の地味さに反するおいしさ！ 焼き目がつくまで炒めると、カマボコと白菜の旨味と香ばしさがグッと引き立ちました。
• ゆん

  いつもレシピ通りでは満足いかないので調味料を分量より増やすのですが、これはこのままで美味しかったです
• リコピン

  これだけの材料なのに八宝菜風で美味しかったです！ ご飯に合います♪

  

レビュー

• ぼるさち

  簡単あっさり美味しかったです☆ めんつゆだけど、塩コショウをかけるので和風にも洋風にもなりそうです。しめじも追加してみました。

  
• 千草

  手早く作れて美味しかったです。メインのおかずにするにはやや少なめだったので、次は玉ねぎや人参など他の野菜を入れてかさ増ししてみたいです。

  
• さーちゃん

  簡単で美味しいです。
• おっちゃん@永遠の料理初心者

  わが家では麺つゆ大さじ1ではかなり物足りません。3人前で麺つゆ大さじ2、味をみながら塩コショウしてちょうど良い感じでした。(味の好みには個人差があります...) (゜Д゜)ｱｯ!?という間にできるので、あともう1品欲しいというときに！

レビュー

• ぴぴ

  すき焼きと煮込みハンバーグをかけてるのに惹かれて作りました！ きのこは苦手なので入れませんでしたが、とても美味しかったです💓 大晦日に食べたので、締めに蕎麦を入れて完食しました🙌

  
• なっちゃん

  すき焼きのタレがなかったのでレシピを参考に手作りしました。少し醤油多めにしたほうが良さそうでした。

  
• Soul'd out

  「★煮汁」は「黄金比率の割り下！すき焼き」レシピ内の調味料の半量(みりん50cc/砂糖15g/醤油50cc/水50cc)で作れると記載があったので、そちらを参考にしました♪すき焼きの味を楽しめて、かつ皆大好きハンバーグ。家族も喜んでました。美味しさがupするので生卵につけて食べるのをオススメします！

  
• girinee

  白菜がなくて、キャベツと春菊で作りました。すき焼き味のハンバーグって初めてでしたが、美味しかったです。おすすめです♪

レビュー

• てらちゃん

  毎週子供が好きそうな料理にチャレンジしてます！でも、この角煮風は見た目以上に美味しかったです！高校と中学の子供も美味しいと言ってあっという間に無くなりました！

  
• poco

  安い豚こま肉だったせいか固くなってしまいました。今度は豚バラでやってみようと思います。味は美味しかったです。
• ゆめか

  おいしかったです
• きっしー

  白菜と豚肉があったので、玉子なしで作りましたが、子供達に好評でした(^-^)

レビュー

• くまもっち

  とにかく優しい味。食欲わかなくても、コレなら食べれるなぁって、胃に優しい感じです。
• ももす

  彩りにニンジンを入れても美味しいと思います。かさ増しに白菜をたくさん入れました。
• santos

  やわらかく煮崩れしそうだったので、つくねのタネに片栗粉を入れました。 満足な1品でした♡

  
• ちぃ

  簡単に出来ました。優しい味でしたがちょっと薄く感じたのでだし醤油を大さじ1加えました。レビューを参考に人参を入れたら彩りも良くなりました。

レビュー

• km

  おいしいです！ 卵が結構ポイントかなと思います。 ツナと白菜だけだと途中で飽きるかもしれないけど、たまに口に入ってくる卵のおかげで、飽きずにいっぱい食べられます！
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* ただ、やっぱり白菜はみずみずしい 野菜だからか、次の日に食べようと したトキには、ちょっと水っぽくて そこがどうにかならないかな...と 思いました ⚡︎⚡︎ すぐに全部食べられるなら 問題ないです !!

  
• のりちゃん

  白菜硬めだったから茹でました💦 柔くて美味しくなりました❗️😋

  
• もち

  冷蔵庫整理のため少なめ白菜にしちゃったけど美味しく頂けました。味もしっかりしていて満足！カロリーも糖質も低いと思うのでリピします！

レビュー

• モトナ

  簡単に作れて美味しかったです。 結構ボリュームがありました。 ポン酢がさっぱりしてて食べやすかったです。
• うめもん

  豚ひき肉の代わりに合い挽き肉で作りました。レンジで蒸すと油が大量に出てしまいちょっと後悔。油は捨てて食卓に出しました。大根おろしと味ぽんのサッパリ感で美味しくいただきました。
• パンぞう

  とても簡単に作れて 美味しかったです ウチでは定番メニューに なりました
• わたし

  　それほど、手間もかからず、さっぱりとして美味しかった！

レビュー

• y．mina

  ザクザク切って弱火で３分。あっという間に出来ました。 丼にして…美味しかったです。

  
• みぃ

  コンソメを使っての卵とじ。 びっくりでしたが 手軽に簡単で美味しかったです。

レビュー

• el

  ツナ水煮を汁切らないで使った。問題ないです

  
• みぃ

  材料足りなかったけど簡単に美味しくできました。 白菜消費法です。

  
• pchan

  盛り付けで崩れてしまいましたが、とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ゆるりんご

  私好みの味でとても美味しかったです😆✨✨ 体調が悪い時なんかも消化に良いし優しい味で良いなと思いました♪ 他の方のコメント見て私も余らせてた水菜1/4を追加で入れてみましたが、特に味が薄くなることもなく、ちょうど良かったです‼️

  

レビュー

• しとっぺ

  簡単で美味しかったです。白だしないので顆粒和風だし小さじ1を代わりに入れました。

  
• ばぁば

  白だしが無かったので、めんつゆ大さじ2を入れて 作りました　（お好みで） 薄味で美味しいかったです

レビュー

• ポチ

  簡単だけど少し薄味かな。
• レオ

  味が薄かったので足して作りました。 一瞬親子丼に思えました。 厚揚げの変わりに違う物でも合いそう。 簡単に作れるのでリピします。

  
• れい

  簡単でしたけど、薄味になってしまいました、多分冷凍の白菜としめじも入れたのも原因かなと卵もサイズ色々の卵なので3個使いました、卵の存在感も出したければ3個で味少し濃くしたらもっと食べ応え？あるかもです！

  

レビュー

• ばあちゃん

  弁当のおかずに作りました‼️
• とも

  お揚げが小さかったのか、卵が大きかったのか… 卵が入り切らず溢れてしまいました。 舞茸も少ししか入れられませんでした。 ただ、味はとてもおいしかったので、また作ってみたいと思います。

  
• Mei Mei-san

  おいしいです。大満足の味です。 卵が大きめなのか、油揚げが小さめなのか、卵以外の具材を入れると、もうはち切れそう！となったのがちょっと苦労した点…。 でも、いっそうずらの卵とかにして他の具材をたくさんにするのもいいかもと思いました。
• まる子

  きちんと結ぶことができませんでした...でもこれはとても美味しいです...私はそれらを結ぶ練習をします。

  

レビュー

レビュー

• さほ

  1人分 ハム3枚 おいしかったです。 白菜に火が通るのが意外と早いので、そんなに長く炒めなくてもいいです。

  

レビュー

• あやそうま

  簡単に作れて子供に好評だったのでまた作りたいです。