DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!
白菜とハムの卵炒め

4.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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お手軽に作れる炒め物レシピをご紹介!歯応えの良い白菜がとろっとした卵とからんでおいしさ倍増です。お酒にもよく合うので、ぜひお試しください♪

  • カロリー

    174kcal

  • 炭水化物

    4.5g

  • 脂質

    12.3g

  • たんぱく質

    9.2g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 溶き卵 2個分
  • ハム 2枚
  • 白菜 200g
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • コンソメ小さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ハムは6等分の放射状に切る。

  3. 3

    フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて半熟状になるまで炒めて取り出す。

  4. 4

    3のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、ハム、白菜を入れてしんなりするまで手早く炒める。☆、卵を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

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  • さほ

    1人分 ハム3枚 おいしかったです。 白菜に火が通るのが意外と早いので、そんなに長く炒めなくてもいいです。

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