DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

白菜とハムの卵炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    174kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お手軽に作れる炒め物レシピをご紹介!歯応えの良い白菜がとろっとした卵とからんでおいしさ倍増です。お酒にもよく合うので、ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ハムは6等分の放射状に切る。

  3. 3

    フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて半熟状になるまで炒めて取り出す。

  4. 4

    2のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、ハム、白菜を入れてしんなりするまで手早く炒める。酒、塩、コンソメ、こしょう、卵を加えて炒め合わせる。

レビュー

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(1件)

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