1. 食欲そそる♪塩鮭のガーリックチャーハン

食欲そそる♪

塩鮭のガーリックチャーハン

にんにく風味が食欲そそるチャーハンをご紹介!少ない材料でさっと簡単に作れます。お使いになる塩鮭の塩分で塩加減は調節してください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    441kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    にんにくは薄切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

    TIPS

    にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。

  2. 2.

    耐熱皿に塩鮭をのせて酒をふる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。粗熱がとれたら皮と骨を取り除き、身をほぐす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、カリカリになるまで炒めて取り出す。

  4. 4.

    3のフライパンを中火で熱し、溶き卵を入れて、大きく混ぜて半熟状にする。ごはん、塩鮭、塩、こしょうを加えてごはんをほぐしながら2分程炒める。細ねぎを加えて炒め合わせる。

    TIPS

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

  5. 5.

    器に盛り、3のにんにくをちらす。

レビュー

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