DELISH KITCHEN

しっかり味でごはんがすすむ!

さばとキャベツのちゃんちゃん焼き風

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    320kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    17.2g

  • 脂質

    17.3g

  • たんぱく質

    19.9g

  • 糖質

    13.8g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鮭で作ることの多いみそ風味の料理をさばでアレンジしました!オイスターソースがポイントです!

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材料 【2人分】

  • さばの切り身 1/2尾分
  • キャベツ 1/4個(約250g)
  • にら 1/2束
  • 少々
  • ごま油少々
  • 七味唐辛子少々
  • 合わせ調味量
  • 大さじ2
  • みそ大さじ1と1/2
  • 砂糖大さじ2/3
  • オイスターソース大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • にんにくのすりおろし1/2かけ分
  • しょうがのすりおろし1/2かけ分