DELISH KITCHEN

じっくりコトコト!
サバとセロリのトマトスープ煮

4.6

調理時間

30

費用目安

500前後

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サバの旨味とトマトの旨味の相乗効果でより美味しく! セロリとキャベツでボリューム感をプラス! パンにもご飯にもあう一品です!

  • カロリー

    311kcal

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    19.8g

  • たんぱく質

    18.8g

  • 糖質

    8.8g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サバに塩(分量外)をふり5分置き、キッチンペーパーで余分な水分をふく。セロリ、キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、サバ、にんにくを入れて魚の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    セロリ、キャベツを加えてしんなりするまで炒め、☆を入れてふたをして弱火で10分加熱する。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ゆり

    水を少なめにして煮詰めて、パスタソース風にしました。釣ったサバでとても美味しかったです♪
  • あんどう

    簡単にできて良かったです。水の量を少なくして煮詰めてソース風にしても美味しいと思いました。

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