じっくりコトコト!
サバとセロリのトマトスープ煮
調理時間
約30分
カロリー
311kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
11.9g
脂質
19.8g
たんぱく質
18.8g
糖質
8.8g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サバの旨味とトマトの旨味の相乗効果でより美味しく! セロリとキャベツでボリューム感をプラス! パンにもご飯にもあう一品です!
材料 【2人分】
手順
1
サバに塩(分量外)をふり5分置き、キッチンペーパーで余分な水分をふく。セロリ、キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、サバ、にんにくを入れて魚の色が変わるまで炒める。
3
セロリ、キャベツを加えてしんなりするまで炒め、☆を入れてふたをして弱火で10分加熱する。
あんどう