味が染み込む！
サバ缶とキャベツのカレー煮
調理時間
約30分
カロリー
232kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
人気のサバ缶を使ったカレー煮のご紹介です！サバ缶は汁ごと使って旨味たっぷりに仕上げます。キャベツは芯ごと煮込むのでボリューム満点♪スパイシーなカレー風味の中に野菜の甘みが際立つ一品です。
材料 【2人分】
手順
1
サバ缶は身と缶汁に分ける。
2
キャベツは芯を残したまま、くし切りにする。 玉ねぎは薄切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて色が透き通るまで中火で炒める。
4
☆、サバ缶の缶汁、キャベツを加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で7分煮てキャベツが柔らかくなるまで煮る。
5
サバ缶の身を加えて全体があたたまるまで中火で煮る。
レビュー
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- 材料が揃ってたので作ってみました。 正直鯖とカレーって合うのか不安でしたが、想像以上においしい キャベツも消費できてよかったです。
あんふぁさうえーい
何度かリピしてます。カレーライスが大好きな息子はちょっとぽっちゃりなので カレー味のメニューでカロリーを抑えています。 色々作った中でもこちらはキャベツが芯まで食べれてサバ缶の栄養も汁ごと食べれるのでありがたい！息子も美味しいと喜んでいます。レイン
予想通りの味でした。また作ります。チロ
蓋をして煮るので、水は1/10ぐらいに減らした方がいいと思います。水が多いと味が薄くなってしまいます。
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やまと