味が染み込む！
サバ缶とキャベツのカレー煮
人気のサバ缶を使ったカレー煮のご紹介です！サバ缶は汁ごと使って旨味たっぷりに仕上げます。キャベツは芯ごと煮込むのでボリューム満点♪スパイシーなカレー風味の中に野菜の甘みが際立つ一品です。
カロリー
232kcal
炭水化物
14.9g
脂質
10.1g
たんぱく質
17.2g
糖質
11.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
サバ缶は身と缶汁に分ける。
2
キャベツは芯を残したまま、くし切りにする。 玉ねぎは薄切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて色が透き通るまで中火で炒める。
4
☆、サバ缶の缶汁、キャベツを加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で7分煮てキャベツが柔らかくなるまで煮る。
5
サバ缶の身を加えて全体があたたまるまで中火で煮る。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 初日は水煮缶、翌日は味噌缶で作りました。 どちらも最初は味が薄く感じるのですが、食べ進めているうちにちょうど良い味になります。 サバ味噌缶は万能で今まで色々作ってきたのでカレーにも合うだろうと思い使ってみました。想像よりカレーが消えて、スパイシーで甘口な薄い味噌缶味という感じでしたが(味噌缶のほうは砂糖入れませんでした)、どちらも同じように美味しかったです。
レイン
予想通りの味でした。また作ります。ぽち
簡単で美味しくできました！ カレーのはおかげで鯖の臭みが消えるし、食欲をそそるしで美味しいです！ ただ、キャベツの芯がなかなか柔らかくならず、加熱時間が倍くらいかかりました。りらくまでらくす
大量のキャベツといっしょに 魚がとれる。カレー味で食べやすい。
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うさみみこ