DELISH KITCHEN

彩り綺麗に♪

イカとアスパラの中華炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    165kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オイスターソースでしっかり味に仕上げました!ご飯が進むおかずの出来上がりです。ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を1cm程切り、下1/3程のかたい皮をピーラーでむき、斜めに1cm幅に切る。 赤パプリカは縦半分に切り、3等分に切る。

  2. 2

    イカは解凍し、水気をキッチンペーパーでふき取る。塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、イカを入れてイカの色が変わるまで中火で炒める。アスパラ、赤パプリカを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • レオ

    イカはロールイカで作りました。 パブリカが売り切れてたのでピーマン代用しました。 ちょっと味が濃すぎると思いました。 赤パプリカがあったほうが彩りが綺麗だと思いました。 次作る時は赤パプリカ入れて味は少し薄く作ります。

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