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ほっこり温まる♪

カンパンのコーンクリームスープ

非常食の入れ替えや、そのままでは食べづらいという方におすすめです。クルトンの代わりにカンパンを使います。ほんのりした甘さが身体に染みわたる一品です。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    329kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    容器にスキムミルク、水を入れて混ぜ溶かす。

  2. 2.

    玉ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にクリームコーン缶、水、コンソメを加えて煮立ったらふたをして5分程弱火で煮る。

  5. 5.

    4に1、塩を加えて混ぜ、沸騰直前まで煮る。

  6. 6.

    器に5を盛り、カンパンをのせ、お好みで黒こしょうをふる。

    TIPS

    カンパンはひたすだけでなくスープにつけながら食べるのもおすすめです。