DELISH KITCHEN

ほっこり温まる♪

カンパンのコーンクリームスープ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    329kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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非常食の入れ替えや、そのままでは食べづらいという方におすすめです。クルトンの代わりにカンパンを使います。ほんのりした甘さが身体に染みわたる一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    容器にスキムミルク、水を入れて混ぜ溶かす。

  2. 2

    玉ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    3にクリームコーン缶、水、コンソメを加えて煮立ったらふたをして5分程弱火で煮る。

  5. 5

    4に1、塩を加えて混ぜ、沸騰直前まで煮る。

  6. 6

    器に5を盛り、カンパンをのせ、お好みで黒こしょうをふる。

    ポイント

    カンパンはひたすだけでなくスープにつけながら食べるのもおすすめです。

レビュー

-

(2件)

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