1品で満腹♪

具沢山つぶつぶコーンスープ

ほっこりあたたかい、具沢山のコーンスープです。ごろごろ野菜とベーコンが入っているので食べ応えも十分!夕飯の1品にプラスしたり、朝食や夜食に作ったり、大活躍すること間違いなしです。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    224kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

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作り方

  1. 1.

    ベーコンは1cm角に切る。 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは1cm角に切る。じゃがいもは水にさらして、水気を切る。

  2. 2.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え、玉ねぎのまわりが透明になるまで中火で炒める。

  3. 3.

    水、コンソメを加え、ふたをして具材に火が通るまで弱火で4〜5分ほど煮る。

  4. 4.

    クリームコーン、牛乳を加えて温め、塩、こしょうを加えて味をととのえる。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

(7件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • りく
    コンソメ2個にするとより美味しかったです〜 1個でも優しい味で家の人にも好評でした。
  • スージー
    野菜がたくさん食べられて、とってもおいしいです!! 簡単に出来ます!!
  • mえみるのこm
    初めて作りました♬家にある材料で作れるってのがいい。 ステーキと共にサラダと野菜がたくさん取れて最高です。
  • かめらん
    簡単にできて、子供に高評価をもらいました。やったね。 また、作ってね。と笑顔で言われました。