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    フライパンで完結♪

    コンビーフポテトのカンパン粉焼き

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    非常食の入れ替えや、そのままでは食べづらいという方におすすめです。砕いてカンパンをパン粉にアレンジ♪コンビーフの塩気にカンパンのほんのりした甘さがアクセントの一品です。

    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      395kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      カンパンはビニール袋に入れてめん棒でつぶす。

    2. 2.

      じゃがいもは半分に切り、5mm幅の薄切りにし、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは薄切りにする。

    3. 3.

      フライパンに半量のオリーブオイル(大さじ1)を入れて熱し、にんにくを入れてきつね色になるまで揚げ焼きにし、取り出す。同じフライパンにカンパンを入れて焼き色がつくまで中火で炒め、取り出す。

    4. 4.

      フライパンに残りのオリーブオイル(大さじ1)を入れて熱し、じゃがいも、玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで炒め、ふたをして弱火で2分程蒸し焼きにする。コンビーフ、にんにくを加えて、炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。

    5. 5.

      器に4を盛り、3のカンパン粉をかける。