コンソメいらず♪
白みその豆乳コーンスープ
玉ねぎとベーコンをじっくり炒めて旨みを出します！ コーンと白みその甘さでまろやかなスープに♪ 牛乳でも美味しく作れます！
カロリー
224kcal
炭水化物
25.5g
脂質
10.3g
たんぱく質
7.5g
糖質
22.8g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。 ベーコンは千切りにする。
2
鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れて焦がさないように弱火で炒める。
3
玉ねぎがしんなりとしたらコーンクリーム缶を入れ、煮立たせる。
4
豆乳を加え沸騰させないように温め、白みそを溶き入れ、塩こしょうを加えて混ぜる。
5
器に盛り、黒こしょうをふる。
注意事項
・今回使用している白味噌は塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。
レビュー
4.0
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- 白みそがなかったので普通のみそを使いましたが問題なかったです❣️ベーコンも入っているので塩こしょうはほんのちょっぴりでOK👍個人的には玉ねぎをできるだけ薄切りにした方が良かったと思いました。
ぴんくふぇありー