DELISH KITCHEN

寒い朝の新定番♡

コンポタチーズディップ

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    291kcal

  • 費用目安

    300前後

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レンチンで濃厚なコーンポタージュソースを作ります♪ 生地は混ぜて丸めるだけ!焼きドーナッツのような食感です! 寒い日にフーフーしながらお召し上がりください♡

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、バターを加えてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎに牛乳、クリームコーン缶、薄力粉、コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ボウルにホットケーキミックス、卵、サラダ油を入れて混ぜ、こねてひとかたまりする。

  4. 4

    18等分にし、一口大に丸める。 耐熱皿の周囲に生地を並べ、生地の中心から、耐熱皿の中心に向かって押さえつける。

  5. 5

    中央にコンポタソースをのせ、ピザ用チーズをのせ、180℃に予熱したオーブンで15分、チーズにこんがりと焼き目がつくまで焼く。パセリをかけて完成。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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  • けちゃ

    分量通り作ったけど、生地が硬めで若干粉っぽくパサパサになってしまった。HMの甘さとコーンの甘さでおつまみには向いてなかった。

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