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にんにく香る!

豚肉ともやしのナンプラー炒め

ナンプラーの香り広がるエスニック風野菜炒めをご紹介!調味料が少なくてもしっかり味でおいしい♪ごはんが進む一品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    318kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 豚こま切れ肉 100g
  • もやし 1/2袋
  • おろしにんにく 少々
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • ナンプラー 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてもやしに油がまわるまで炒める。

  2. 2.

    ☆を加えて炒め合わせる。