DELISH KITCHEN

にんにく香る!

豚肉ともやしのナンプラー炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    318kcal

  • 費用目安

    200前後

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ナンプラーの香り広がるエスニック風野菜炒めをご紹介!調味料が少なくてもしっかり味でおいしい♪ごはんが進む一品です。

材料 【1人分】

  • 豚こま切れ肉 100g
  • もやし 1/2袋
  • おろしにんにく少々
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • ナンプラー大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてもやしに油がまわるまで炒める。

  2. 2

    ☆を加えて炒め合わせる。

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「その他の炒め物(野菜)」の基本

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