シンプルなおいしさ！
小松菜のナンプラー炒め
調理時間
約10分
カロリー
47kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2.9g
脂質
3.2g
たんぱく質
2.3g
糖質
1g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
小松菜の美味しさを味わえる、シンプルな味付け！にんにくを弱火でじっくり加熱して香りを移します。小松菜を入れたら強火で一気に炒めるのがポイント。
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら小松菜を加えて強火で炒める。
3
小松菜がしんなりとしたらナンプラーを加えてさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- タイ料理が好きなので、色々と作っていますが、このレシピは簡単で、タイ料理っぽくて美味しかったです。にんにくは、桃屋の瓶詰になったみじん切りのものを使いました。また、とうがらしは、タイ料理でお馴染みの生とうがらしを使いました。また作ります。
シャケ（減塩努力）
とっても簡単で美味しかったです。 唐辛子無し、にんじんをプラス。ナンプラーは2分の1でも風味は充分でて美味しかったです。ma
簡単なのに美味しい！小松菜の茎がホクホクシャキッとして、シンプルな味付けが引き立ちました。ビールに合う！まき
簡単で、いつもと一味違う味付けで美味しかったです(^^)
がーこ