DELISH KITCHEN

シンプルなおいしさ!
小松菜のナンプラー炒め

4.8

調理時間

10

費用目安

100前後

お気に入りに追加

小松菜の美味しさを味わえる、シンプルな味付け!にんにくを弱火でじっくり加熱して香りを移します。小松菜を入れたら強火で一気に炒めるのがポイント。

  • カロリー

    47kcal

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 小松菜 1袋(200g)
  • にんにく 1/2かけ
  • サラダ油大さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • ナンプラー大さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら小松菜を加えて強火で炒める。

  3. 3

    小松菜がしんなりとしたらナンプラーを加えてさっと炒める。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    タイ料理が好きなので、色々と作っていますが、このレシピは簡単で、タイ料理っぽくて美味しかったです。にんにくは、桃屋の瓶詰になったみじん切りのものを使いました。また、とうがらしは、タイ料理でお馴染みの生とうがらしを使いました。また作ります。
  • シャケ(減塩努力)

    とっても簡単で美味しかったです。 唐辛子無し、にんじんをプラス。ナンプラーは2分の1でも風味は充分でて美味しかったです。
  • ma

    簡単なのに美味しい!小松菜の茎がホクホクシャキッとして、シンプルな味付けが引き立ちました。ビールに合う!
  • まき

    簡単で、いつもと一味違う味付けで美味しかったです(^^)

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。