DELISH KITCHEN

シンプルなおいしさ!

小松菜のナンプラー炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    100前後

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小松菜の美味しさを味わえる、シンプルな味付け!にんにくを弱火でじっくり加熱して香りを移します。小松菜を入れたら強火で一気に炒めるのがポイント。

材料 【2人分】

  • 小松菜 1袋(200g)
  • にんにく 1/2かけ
  • サラダ油大さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • ナンプラー大さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら小松菜を加えて強火で炒める。

  3. 3

    小松菜がしんなりとしたらナンプラーを加えてさっと炒める。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • シャケ

    とっても簡単で美味しかったです。 唐辛子無し、にんじんをプラス。ナンプラーは2分の1でも風味は充分でて美味しかったです。
  • まき

    簡単で、いつもと一味違う味付けで美味しかったです(^^)

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