DELISH KITCHEN

香り豊かな♪

小松菜と鶏のエスニック炒め

3.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    269kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

見た目も鮮やかな炒め物です!小松菜の葉は後から入れて炒めすぎないようにしましょう。セロリなどを入れても美味しくできますよ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして3mmの厚さの薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

    ポイント

    しめじは他のきのこでも代用できます

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    にんじん、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    小松菜を加えて炒め、しんなりしたら☆を加えて炒める。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 花緖

    ナンプラーがなかったので、しょうゆで代用しました。 不思議な味で美味しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏むね肉」の基本

「小松菜」の基本

「その他の野菜料理」の基本