1. おもてなしにも♪ローストビーフのパイ包み

おもてなしにも♪

ローストビーフのパイ包み

パイ生地でローストビーフを包み、贅沢な一品に仕上げました。バルサミコのソースとローストビーフが好相性!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    682kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • ローストビーフ(市販)500g
  • ☆バルサミコソース
  • バルサミコ酢大さじ3
  • 赤ワイン大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • はちみつ大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 有塩バター20g

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    解凍した冷凍パイシートはフォークなどで全体に穴を開ける。

    TIPS

    冷凍パイシートが柔らかくなり始めたら、10分程冷凍庫に入れてください。オーブンは180℃の予熱に設定し、早めのご準備がオススメです。

  2. 2.

    冷凍パイシートにローストビーフをのせ、縁に溶き卵をハケでぬる。もう1枚の冷凍パイシートをかぶせ、1cm程折り返し部分を残して切り落とす。内側におり返し、指で押しながらくっつける。

  3. 3.

    表面に切り落としたパイシートをのせ、溶き卵を全体にぬる。クッキングシートをしいた天板にパイをのせ、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。粗熱をとる。

  4. 4.

    【バルサミコソース】鍋に☆を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたらとろみがつくまで5〜7分程加熱する。

  5. 5.

    3を2〜3cm幅に切り、器に盛ってバルサミコソースをかける。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

関連記事