ボリューム満点！
れんこんと焼き豚の中華風ごはん

手順

1. 1

   焼き豚は1cmの角切りにする。

2. 2

   れんこんは皮をむいて横1cm幅に切り、1cm角に切る。水にさらして水気を切る。にんじんは1cm角に切る。しいたけは根元を切り落とし、かさと軸に分ける。かさは1cm角に切り、軸は薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を注ぎ入れて混ぜ、米を平らにならす。

4. 4

   焼き豚、2をのせて広げ、通常炊飯する。

5. 5

   炊き上がったらさっくりと混ぜる。