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ボリューム満点!

れんこんと焼き豚の中華風ごはん

材料を準備したら、炊飯器にお任せの簡単レシピ!中華風のしっかりした味付けでおこわ風です。おにぎりにするのもおすすめです♪

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    369kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

作り方

  1. 1.

    焼き豚は1cmの角切りにする。

  2. 2.

    れんこんは皮をむき、横に1cm幅に切ってから1cmの角切りにし、水にさらして水気を切る。にんじんは1cmの角切りにする。しいたけは根元を切り落とし、かさと軸に分ける。かさは1cmの角切りにし、軸は薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を注ぎ入れて混ぜ、米を平らにならす。

  4. 4.

    焼き豚、2をのせて広げ、通常炊飯する。

  5. 5.

    炊き上がったらさっくりと混ぜる。