DELISH KITCHEN

レンジで作る♪
米粉と豆乳のケークサレ風

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調理時間

20

費用目安

400前後

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米粉を使ったもちもちとした食感の一品!お好みの野菜を入れたり、コンビーフの代わりにツナ缶でもお作りいただけます♪

  • カロリー

    205kcal

  • 炭水化物

    25.5g

  • 脂質

    8.8g

  • たんぱく質

    4.9g

  • 糖質

    24.9g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • コンビーフ缶 1/2缶(50g)
  • コーン缶 50g
  • 調製豆乳100cc
  • サラダ油大さじ2
  • ☆生地
  • 米粉1カップ
  • ベーキングパウダー大さじ1/2
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    ボウルに調整豆乳、サラダ油を入れて混ぜ、☆を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    ポイント

    米粉1カップ=約90gです。

  2. 2

    コンビーフ缶、コーン缶を加えて混ぜ、耐熱容器に入れる。

    ポイント

    コーン缶は缶汁を切る。14cm×14cm、深さ7cm容器を使用しています。

  3. 3

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分程加熱し、ラップをしたまま3分程おく。

    ポイント

    竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱をしてください。

  4. 4

    食べやすい大きさに切る。

レビュー

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  • kiyu

    コンビーフの代わりにノンオイルのツナで作りました!オーブン使わなくて良いのですごく簡単ですぐ作れて美味しかったです^^

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