パリもち食感♪
餅入り油揚げピザ
東海テレビ「スイッチ！」で紹介されました！油揚げの中にお餅をいれて、ボリュームアップ♪パリッと焼いた油揚げと、とろーん溶ろけたお餅の食感が絶妙！おつまみにおすすめのレシピです。
カロリー
265kcal
炭水化物
14.1g
脂質
16.3g
たんぱく質
14.4g
糖質
13.8g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
切り餅は5mm幅に切る。
2
辛子明太子は切り込みを入れて中身を取り出し、ボウルに入れて、マヨネーズを加えて混ぜる(明太マヨ)。
3
油揚げはキッチンペーパーで油をおさえ、長めの辺に切り込みを入れて開き、袋状にする。1の切り餅を等分に入れる。
ポイント
油揚げが開きにくい場合は、菜箸を転がすと開きやすくなります。
4
天板にアルミホイルを敷いて油揚げをのせ、2の明太マヨを等分にぬる。ピザ用チーズをちらし、ピザ用チーズが溶けるまで、トースターで7分程焼く。
5
食べやすい大きさに切って器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 味濃いめの居酒屋さんメニュー。 お酒好きさんのおつまみに合いそう！ 旦那さんも喜んで食べてくれました👍✨
pchan
おつまみにも◎ とても美味しかったです またリピしたいですソース・アメリケーヌ
切り餅の味が淡白でした。ピザ用チーズは多めにしました。明太マヨはいいですね。全体的な味では少し薄いと感じます。トースター1000wで約９分でした。Yママ
ん～ちょっと期待外れだった。 最初は普通だな…という感じで、途中からは飽きてくる味だった。 明太子は40g、マヨネーズ小2に減らしたけど、それでも明太子が多くて余った。(仕方ないから油揚げ2枚に全部使ってぬりきったけど) 餅は逆に1個じゃ足りなくて2個使った。(油揚げ1枚に対して餅1つ) あと、チーズがとろける前に焦げてきてしまった。 もっと とろけてた方が美味しかったかも。
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きいな