DELISH KITCHEN

パリもち食感♪

餅入り油揚げピザ

4.6

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    265kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました!油揚げの中にお餅をいれて、ボリュームアップ♪パリッと焼いた油揚げと、とろーん溶ろけたお餅の食感が絶妙!おつまみにおすすめのレシピです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り餅は5mm幅に切る。

  2. 2

    辛子明太子は切り込みを入れて中身を取り出し、ボウルに入れて、マヨネーズを加えて混ぜる(明太マヨ)。

  3. 3

    油揚げはキッチンペーパーで油をおさえ、長めの辺に切り込みを入れて開き、袋状にする。1の切り餅を等分に入れる。

    ポイント

    油揚げが開きにくい場合は、菜箸を転がすと開きやすくなります。

  4. 4

    天板にアルミホイルを敷いて油揚げをのせ、2の明太マヨを等分にぬる。ピザ用チーズをちらし、ピザ用チーズが溶けるまで、トースターで7分程焼く。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ずぼら瓶

    お餅も油揚げもお家にあるのでお助けレシピです🤓 餅入り油揚げを先にオーブンで5分位焼き その後ソースとチーズをのせて更に5分~7分焼くことをおすすめします‼️ ⚠️中の餅がふくらまず、レシピより時間がかかりました。そこを注意すれば大丈夫だと思います😖💦 美味しいので絶対次は成功させます❗
  • きいな

    味濃いめの居酒屋さんメニュー。 お酒好きさんのおつまみに合いそう! 旦那さんも喜んで食べてくれました👍✨
  • めたん

    美味しかったです。 油揚げを開くのがちょとめんどうだけど その他は簡単で家族にも好評でした! リピ決定!

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