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ピリ辛スープによくあう!

もちもち餅巾着キムチスープ

定番の餅巾着煮をキムチスープ風に! もっちりとしたお餅に、とろっととろけるチーズが相性抜群!食べ応えのある美味しさをお楽しみください♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    319kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。2等分して開く。切り餅は厚みを2等分にして切る。

  2. 2.

    油揚げに切り餅、ピザ用チーズ(各10gずつ)を詰め、つまようじでとじる。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら巾着を加え、落としぶたをして弱火で5分煮る。

  4. 4.

    キムチを加え、再び煮立ってから1〜2分煮て、ごま油をまわしかける。お好みで仕上げに細ねぎをちらして完成。