もちもち餅巾着キムチスープ

手順

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。2等分して開く。切り餅は厚みを2等分にして切る。

2. 2

   油揚げに切り餅、ピザ用チーズ（各10gずつ）を詰め、つまようじでとじる。

3. 3

   鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら巾着を加え、落としぶたをして弱火で5分煮る。

4. 4

   キムチを加え、再び煮立ってから1〜2分煮て、ごま油をまわしかける。お好みで仕上げに細ねぎをちらして完成。