さくとろ食感♪
アボバナナ春巻き
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調理時間
約30分
費用目安
300円前後
あつあつとろとろのバナナの食感がたまりません。春巻の皮を使って手軽にパイ風スイーツを作ってみませんか？できたてをお召し上がりください♪
カロリー
198kcal
炭水化物
20.1g
脂質
12.6g
たんぱく質
2.2g
糖質
18.1g
塩分
0g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
アボカドは皮を取り除き、棒状に切る。バナナは棒状に切る。
2
春巻の皮を広げ、手前にバナナ、アボカドを並べ、包み、巻き終わりに水溶き薄力粉をぬり、とめる。同様に計4本作る。
3
フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて両面がきつね色になるまで上下を返しながら揚げ焼きする。
ポイント
・揚げ焼きするときの火加減は弱火〜中火で揚げましょう。
4
器に盛り、はちみつを添える。
注意事項
揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。
①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。
②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。
③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火で揚げないようにします。
よくある質問
- Q
はちみつがない場合どうすれば良いですか？
Aはちみつなしでもおいしく召し上がっていただけます。メープルシロップで代用するのもおすすめです。
レビュー
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