DELISH KITCHEN
  1. 食欲そそる!牛肉とセロリのチャーハン

食欲そそる!

牛肉とセロリのチャーハン

セロリのさわやかな香りと、ナンプラーとにんにくの風味豊かな一品です。牛肉を加えて食べ応えもバッチリな一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    440kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    セロリは筋を取り、茎と葉を切り分け、茎は斜め薄切りにして葉は粗みじん切りにする。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で香りが立つまで熱し、にんにくを取り出す。

  3. 3.

    2のフライパンに牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、セロリの茎を加えてさっと炒め、ごはんを加えてほぐしながら2〜3分炒める。

  4. 4.

    ナンプラーを加えて炒め合わせ、塩こしょうを加えて味をととのえる。セロリの葉を加えてさっと炒める。

    ポイント

    ナンプラーの塩分量によって塩こしょうで味を調節してください。

  5. 5.

    器に盛り、2のにんにくを散らす。

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