1. 卵焼き器でお手軽に♪紅白松風焼き

卵焼き器でお手軽に♪

紅白松風焼き

おせち料理の定番、松風焼きに明太子をトッピングして紅白にアレンジ♪はんぺんを加えると、しっとりふっくらとした仕上がりになります。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    130kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。

  3. 3.

    ビニール袋にはんぺんを入れて、袋の上からなめらかになるまで揉み込む。

  4. 4.

    鶏ひき肉、ねぎ、酒、みそ、片栗粉を加えて、粘りが出るまで袋の上から揉み込む。

  5. 5.

    卵焼き器にサラダ油を入れて薄くのばし、肉だねを敷き詰める。アルミホイルでふたをして、弱火で15分火が通るまで焼く。粗熱をとる。

    TIPS

    アルミホイルを外す際には火傷に注意しましょう。

  6. 6.

    5を半分に切り、お好みの大きさに切る。白すりごま、明太子をそれぞれ表面にぬる。

    TIPS

    互い違いになるように盛り付けるときれいに見えます。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう