彩りの綺麗な！
オータムポエムとベーコンのソテー
調理時間
約10分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バターを使うことで、コクのある味わいに仕上げました！ベーコンとコーン缶を加えて彩り豊かな一品です。もう一品欲しい時にいかがでしょうか♪
手順
1
オータムポエムは根元を薄く切り落とし、4cmの長さに切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
フライパンにバターを入れて熱し、溶けてきたらベーコンを入れて中火でさっと炒める。オータムポエム、コーンを加えて、オータムポエムがしんなりするまで炒める。
4
塩、こしょうを加えて炒める。
レビュー
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- バターの風味と塩コショウの相性も良くて、簡単に美味しく出来ました。コーンを多めにベーコンもたっぷり(埋まってしまいましたが)だったので、オータムポエムがもう少し欲しかったかな…また畑で採れたらリピします。
まゆり
オータムポエムは初めて出会いました。下茹でしなくていいし、使いやすいですね。コーンがなかったので炒り卵でアレンジしました。hinamommy
オータムポエムをばあばから貰って来ました。どんな料理を作れるのか分かっていなかったので、このレシピがあって助かりました。美味しくできました。コーン入れ忘れました。お弁当に。
さわのり