風味広がる副菜♪
アスパラのおかかバター炒め
アスパラを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。バターとかつお節の香りが口いっぱいに広がってあとを引くおいしさです。パパッと作れるので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにおすすめです。
カロリー
55kcal
炭水化物
1.9g
脂質
4.2g
たんぱく質
2.8g
糖質
1.2g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。斜め4cm幅に切る。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらアスパラを入れて火が通るまで2分ほど炒める。しょうゆを加えてなじむまで炒める。火を止めてかつお節を加え、全体にあえる。
レビュー
4.2
- 簡単に作れてとても美味しい🥰 フライパンでは面倒くさくて洗い物も増えるのでレンジで作りました。アスパラは柔らかく美味しかったです💯
Lily.ʕ•ᴥ•ʔ
お弁当のおかずにしたかったので彩り重視でハムを入れました。味も濃すぎず丁度良かったです。しろうさぎ
簡単に作れました。 我が家はめんつゆで作りました。 美味しかったですあおい
簡単でとても美味しいです！ あっというまに食べちゃうのでたくさん作っておきたいですね
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末っ子