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サクサクかわいい♪

絞り出しクッキーサンド

絞り出しクッキーにチョコレートをはさんだ見た目にも可愛らしいクッキー!バレンタインなどにおすすめです♪

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  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    80kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 15個分

  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 大さじ3
  • 溶き卵 1/2個分
  • ホワイトチョコレート 60g
  • ☆粉類
  • 薄力粉 70g
  • 純ココア 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンを170℃に予熱する。バターは常温に戻す。

  2. 2.

    ボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を加えて混ぜる。

  3. 3.

    ☆をふるって加え、切るように混ぜる。口金を付けた絞り袋に入れる。

    TIPS

    生地がゆるい場合は薄力粉を小さじ1/2ずつ追加して調整してください。

  4. 4.

    天板にクッキングシートを敷き、3をのの字になるように絞り出す。

  5. 5.

    170℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き、冷ます。

    TIPS

    必ずしっかり冷めてから天板から取り出してください。

  6. 6.

    ホワイトチョコレートを小さく割る。

  7. 7.

    耐熱容器にホワイトチョコレートを2/3量入れ、600Wのレンジで40〜50秒加熱する。残りのホワイトチョコレート(1/3量)を加えて混ぜ溶かす。

  8. 8.

    5の裏に7をのせ、はさむ。